食物里的微感动

食物里的微感动

不管是奢华的饕餮大餐，还是廉价的路边摊，皆为食物。虽然都只是人类填饱肚子的物质，却也可以给我们一点微感动。

食物里的微感动，在父亲的回锅肉里。从小到大，回锅肉是我的最爱。菜品以五花肉为主料，冰糖为作料，菜中带着甜味，佐以米饭，味道甚佳。记得小升初的那一年，功课及其紧张，每天都埋头在题海中。父亲看到眼里，每天都会做回锅肉犒劳我一下。可是回锅肉做起来不那么方便，用的五花肉要先煮后煎，再与白菜一起炒、炖，这几道工序下来，要费不少功夫。为了我第二天可以吃上回锅肉，父亲头天晚上就要处理食材。常常到晚上八九点，还能看见父亲在厨房忙碌的身影。每看到此景，鼻子就酸酸的，也暗暗决定绝不辜负父亲的一番辛劳。

食物里的微感动，在母亲的水饺里。每年冬至，母亲总会包荤素两种馅儿的饺子。冬至那天，下好的饺子配以醋和辣椒，一身的`寒气就都退下了，而母亲却为了让我和父亲吃上一顿热饺子，一大早起来，就开始准备材料，包饺子，下饺子。除了让我们吃以外，母亲也希望我们在冬日里不受风寒侵扰。每想到这里，就感到心里暖暖的。

食物里的微感动，在爷爷的茶碗里。爷爷素来喜茶，常常茶不离口。每当父亲回去看望时，奶奶会做一桌子的菜，叔叔也会拿出一盅好酒，这时爷爷总会泡一壶好茶，默默的沏上两碗，让叔叔和父亲喝下。后来才知道，茶水可以醒酒。爷爷对于子辈的关心，莫不过如此。

有人说，世界上总有一种味道，以其独特的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。透过这些浸透着人间烟火味儿的文字，我们得以明白，食物不仅仅是一种味道，一段回忆，更是一种情怀。